Reker og fersk fisk i småbåthavna i Drøbak

Visste du at du kan kjøpe nytråla reker og sprellfersk fisk fra “Ringskjær” i Båthavna? Torsk, lyr, kolje, rødspette, sjøtunge og annet snadder fra fjorden – ferskere enn i noen fiskedisk!

Odd Kristiansen på fiskebåten Ringskjær er mest kjent for sine nykokte reker, som han selger på torsdag og fredag mellom klokka 10.00 og 16.00. Men har du lyst på en virkelig delikatesse, så har han ofte torsk å by på. Et lite forbehold om fangst må han ta, men ring på tlf 93 82 56 99 og hør hva han har! Vanligvis kan du velge mellom: Lyr, sei, kolje, rødspette og andre flyndrer.

Særlig vinteren er topp sesong for havets delikatesser. Rekene er fulle av rogn og ekstra smakfulle. Og en bedre fredags- eller lørdagsmiddag enn helt fersk fjordtorsk – finnes det?

Ringskjær finner du i småbåthavna – på kaia rett ved Drøbak Båtforenings klubblokale “Skvulpen”.

Nykokte reker og fersk fisk rett fra "Ringskjær" er en av Drøbaks spesialiteter.

Nykokte reker og fersk fisk rett fra “Ringskjær” er en av Drøbaks spesialiteter.